Lalla Rookh Chardonnay

  • Миллезим: 2025
  • Категория: Вино ЗГУ «Кубань» сухое белое
  • Крепость: 12,8%
  • Сортовой состав: Шардоне 100%
  • Терруар: Кубань, Таманский полуостров, станица Голубицкая, участок 2,8 га, возраст лоз 5 лет
  • Особенности производства: Ручной сбор, сортировка гроздей. Медленное брожение при контролируемой температуре. Около 9 мес. выдержка на тонком осадке с батонажем. После розлива выдержка в бутылке не менее 1 мес. Ёмкость: сталь.
  • Количество: 4000 шт.
  • Дегустационные ноты:
  • Цвет: Светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
  • Аромат: Чистый, сортовой, с преобладанием спелого персика, яблока и груши, дополненный цветочными и сливочными нюансами.
  • Вкус: Гармоничный, округлый.
  • Гастрономическое сочетание: Птица, крем-паста, ризотто, рыба, морепродукты, мягкие сыры, телятина.
  • Температура подачи: 10–12 °C.