Lalla Rookh White Blend

  • Миллезим: 2025
  • Категория: Вино ЗГУ «Кубань» сухое белое
  • Крепость: 12,0%
  • Сортовой состав: Рислинг Рейнский 50% (1,4 га), Шардоне 50% (4,4 га)
  • Терруар: Кубань, Таманский полуостров, станица Голубицкая, возраст лоз 5 лет
  • Особенности производства: Ручной сбор, сортировка гроздей. Медленное брожение каждого сорта отдельно при контролируемой температуре. Купажирование. 9 мес. выдержка на тонком осадке с батонажем. После розлива выдержка в бутылке не менее 1 мес. Ёмкость: сталь.
  • Количество: 4000 шт.
  • Дегустационные ноты:
  • Цвет: Светло-соломенный с зелёным оттенком.
  • Аромат: Развитый, многогранный, с фруктовыми, цитрусовыми тонами и оттенком медовых сот.
  • Вкус: Освежающий, сочный.
  • Гастрономическое сочетание: Морепродукты, птица, сливочные соусы, азиатская кухня, мягкие сыры, закуски.
  • Температура подачи: 10–12 °C.
  • Примечание: Народное голосование.